ما,هى,مقادير,عجينة,القطايف,ما هي مقادير عجينة القطايف,ما هى طريقة عمل عجينة القطايف,ما هى طريقة عمل مقادير عجينة القطايف,ما هى خطوات مقادير عجينة القطايف,ما هى خطوات عمل عجينة القطايف,عجينة القطايف,مقادير عجينة القطايف
لو سمحتوا يا شباب كنت عاوز اعرف ايه هى مقادير عجينة القطايف و كل سنة و انتوا طيبين و رمضان كريم عليكوا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
المقادير
ردحذف3 كوب طحين - 3كوب حليب سائل - ملعقه صغيره خميره فوريه
الطريقه
1- ننخل الطحين ثم نضيف اليه الخميره ونخلطهم معا جيدا
2- نضع الحليب في خلاط العصير ونضيف اليه الطحين ونخفقهم معا جيدا
3- نسكب الخليط في اناء عميق ونغطيه ونضعه في مكان دافئ حتى يختمر (مدة ساعه تقريبا)
4- نسكب الخليط في ابريق حتى يسهل علينا عملية السكب
5- نسكبه في مقلاة ساخنه على نار خفيفه ونتركها حتى يجف سطحها (لن تأخذ العمليه أكثر من دقيقه لكل قرص)
6- نرفعها بواسطة مجحاف بلاستيك حتى لا نخدش المقلى
تكرر العملية حتى ننتهي من الكمية