بعض الدولة العربية تقوم بتسمية الحليب الذي يحلب مباشرة من الابقار لبن بينما في دول الخليج في الغالب يسمى حليب واللبن هو عبارة عن الحليب بعد اضافة بعض الخمائر وتغيير طعمه الى الطعم الحامض في مصر تستطيع شرب شاي باللبن وهو عبارة شاي ممزوج بالحليب بينما في دول الخليج يسمى شاي بالحليب وهو عبارة عن شاي ممزوج بالحليب مما يعني اختلاف تسمية بين بعض الدول العربية
فالفرق بين اللبن والحليب في الواقع هو كالتالي
فالحليب هو مايحلب مباشرة من الماشية وقبل تسويقه بشكل تجاري يتم بسترته وغليه بدرجة حراره معينه لقتل الجراثيم والميكروبات التي قد تكون مختلطه معه
اما اللبن فهو الذي يتخثر ويتبستر وتتدخل عوامل الحفظ معه يسمى بعدها لبن بعد بسترة الحليب وتخسيره يسمى لبن وهو حامض المذاق بينما طعم الحليب عادي وقد يميل للحلاوة احياناً
فقد يكون اللبس حصل عندك بسبب فارق التسميه بين بعض الدول المختلفه
بعض الدولة العربية تقوم بتسمية الحليب الذي يحلب مباشرة من الابقار لبن بينما في دول الخليج في الغالب يسمى حليب واللبن هو عبارة عن الحليب بعد اضافة بعض الخمائر وتغيير طعمه الى الطعم الحامض
ردحذففي مصر تستطيع شرب شاي باللبن وهو عبارة شاي ممزوج بالحليب
بينما في دول الخليج يسمى شاي بالحليب وهو عبارة عن شاي ممزوج بالحليب
مما يعني اختلاف تسمية بين بعض الدول العربية
فالفرق بين اللبن والحليب في الواقع هو كالتالي
فالحليب هو مايحلب مباشرة من الماشية وقبل تسويقه بشكل تجاري يتم بسترته وغليه بدرجة حراره معينه لقتل الجراثيم والميكروبات التي قد تكون مختلطه معه
اما اللبن فهو الذي يتخثر ويتبستر وتتدخل عوامل الحفظ معه يسمى بعدها لبن
بعد بسترة الحليب وتخسيره يسمى لبن وهو حامض المذاق بينما طعم الحليب عادي وقد يميل للحلاوة احياناً
فقد يكون اللبس حصل عندك بسبب فارق التسميه بين بعض الدول المختلفه