الخميس، 28 يوليو 2011

ما طريقة عمل الآيس كريم في المنزل ؟

فى حد يقدر يجبلى طريقه عمل الايس كريم فى البيت اللى يعرف يقولنا و يفيدنا بمعلوماته ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟






طريقة عمل الآيس كريم في المنزل

هناك تعليق واحد:

  1. المقادير

    كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
    1كوب كريمة خفق
    4/1+1 كوب سكر
    2بيض
    1/4 م فانيلا
    3كوب فراولة
    الطريقه

    1
    نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
    ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح


    نخلط كوبين (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض

    نضيف الان الفراولة الى الخليط

    ثم نحرك جيدا

    وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل


    ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
    او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته

    ردحذف