عاوز اعرف يا شباب ايه هى افضل طريقة لعمل ايس كريم لو حد يعرف المقادير ياريت يقولنا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ما هى افضل طريقة لعمل ايس كريم,افضل طريقة لعمل ايس كريم,افضل طريقة,احسن طريقة,لعمل,ايس,كريم,لعمل ايس كريم,يس كريم,الابس كريم,طريقة عمل الايس كريم,طريقة تحضير ايس كريم,مقادير عمل ايس كريم,خطوات عمل ايس كريم,طريقة عمل ايس كريم بالصور,طريقة عمل ايس كريم بالفيديو,طريقة عمل ايس كريم خطوة بخطوة,مدونة كل شىء,kolsha2.blogspot.com,ما هى افضل طريقة لعمل ايس كريم,افضل طريقة لعمل ايس كريم,افضل طريقة,احسن طريقة,لعمل,ايس,كريم,لعمل ايس كريم,يس كريم,الابس كريم,طريقة عمل الايس كريم,طريقة تحضير ايس كريم,مقادير عمل ايس كريم,خطوات عمل ايس كريم,طريقة عمل ايس كريم بالصور,طريقة عمل ايس كريم بالفيديو,طريقة عمل ايس كريم خطوة بخطوة,مدونة كل شىء,kolsha2.blogspot.com,ما هى افضل طريقة لعمل ايس كريم,افضل طريقة لعمل ايس كريم,افضل طريقة,احسن طريقة,لعمل,ايس,كريم,لعمل ايس كريم,يس كريم,الابس كريم,طريقة عمل الايس كريم,طريقة تحضير ايس كريم,مقادير عمل ايس كريم,خطوات عمل ايس كريم,طريقة عمل ايس كريم بالصور,طريقة عمل ايس كريم بالفيديو,طريقة عمل ايس كريم خطوة بخطوة,مدونة كل شىء,kolsha2.blogspot.com,ما هى افضل طريقة لعمل ايس كريم,افضل طريقة لعمل ايس كريم,افضل طريقة,احسن طريقة,لعمل,ايس,كريم,لعمل ايس كريم,يس كريم,الابس كريم,طريقة عمل الايس كريم,طريقة تحضير ايس كريم,مقادير عمل ايس كريم,خطوات عمل ايس كريم,طريقة عمل ايس كريم بالصور,طريقة عمل ايس كريم بالفيديو,طريقة عمل ايس كريم خطوة بخطوة,مدونة كل شىء,kolsha2.blogspot.com,ما هى افضل طريقة لعمل ايس كريم,افضل طريقة لعمل ايس كريم,افضل طريقة,احسن طريقة,لعمل,ايس,كريم,لعمل ايس كريم,يس كريم,الابس كريم,طريقة عمل الايس كريم,طريقة تحضير ايس كريم,مقادير عمل ايس كريم,خطوات عمل ايس كريم,طريقة عمل ايس كريم بالصور,طريقة عمل ايس كريم بالفيديو,طريقة عمل ايس كريم خطوة بخطوة,مدونة كل شىء,kolsha2.blogspot.com,ما هى افضل طريقة لعمل ايس كريم,افضل طريقة لعمل ايس كريم,افضل طريقة,احسن طريقة,لعمل,ايس,كريم,لعمل ايس كريم,يس كريم,الابس كريم,طريقة عمل الايس كريم,طريقة تحضير ايس كريم,مقادير عمل ايس كريم,خطوات عمل ايس كريم,طريقة عمل ايس كريم بالصور,طريقة عمل ايس كريم بالفيديو,طريقة عمل ايس كريم خطوة بخطوة,مدونة كل شىء,kolsha2.blogspot.com,
المقادير
ردحذف1كوب من الحليب
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة
طريقة التحضير
يغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلى الحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
ملحوظة هامة--------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شوكلاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ردحذف{المقادير}
(1)
امزجي بالخلاط المقادير التالية..
*كاس حليب
*علبة صغيرةآيس كريم فانيليا(غرفتين أو ثلاث)
*ملعقتين شوكولاته بودرة
*لتزيين الكأس- قبل أن تسكبي خليط الميلك شيك:
*صبي مقدارقليل هيرشى سائل (شوكولاتة صوص)
فى قاع الكاس ثم قومي بعمل خطوط عامودية بواسطة السكين..
بعدها اسكبي خليط الميلك شيك في الكاس ,,
(2)
امزجي بالخلاط المقادير التالية..
* كوب حليب بارد
*علبة صغيرة آيس كريم فانيليا
*ملعقتين من زبدة الفول السوداني
*يزيين بالفول السوداني المجروش
(3)
*اخلطي كوب حليب بارد
و آيس كريم فانيليا ,,,
(4)
Click this bar to view the full image.
*اخلطي كوب حليب بارد و آيس كريم فانيليا و ملعقة نسكافيه ,,,
ولإضافة نكهة التوفي أضيفي بدل آيس كريم الفانيليا
آيس كريم بنكهة التوفي....
*ولاتنسي تزيين الميلك شيك قبل تقديمه بقطع شوكولاته صغيرة
أوبالشوكولاته السائلة أو البسكويت المجروش أوالتوفي أو أي شيء يعجبك..
وبالعافية على قلوبكم